Всем привет! Это проект clevermindru и мы разбираем все, что связано с мозгом! В 21-м веке, ввиду возросшей нагрузки на человека и максимального ускорения, обновления всего, что нас окружает, практически неотъемлемой частью стало потребление всевозможных бодрящих, тонизирующих напитков, призванных догнать утекающий вокруг мир. И хотя мир давно знал различные восточные травяные настойки, по настоящему, массовым явлением потребления таких напитков, пожалуй, можно считать появление Кока-Колы и Пепси-Колы. Сегодня эти напитки считаются очень слабыми в плане «бодрости» и им на смену пришли так называемые энергетики.

Я решил провести сравнительный анализ самых популярных среди них. По каждому будут рассмотрены плюсы, а затем и их общие минусы. Начнем с Red Bulla!

Перечислять историю, политику компании, ее цели и миссию никому не будет интересно, остановимся исключительно на том, что написано на этикетке. Кстати, во всех продуктах и составах, ингредиенты пишутся в порядке убывания, вначале то – чего больше (на 100 мл): «Вода, сахароза, глюкоза, регуляторы кислотности (цитраты натрия, карбонат магния), диоксид углерода, лимонная кислота, таурин (250мг), нат. Кофеин (32мг), глюкуронолактон, витамины (В3 – 8мг, В5 – 2мг, В6 – 1,27мг, В12 – 1,9 мкг), ароматизаторы, красители». Углеводы (сахар) – 11,5 гр.

Плюсы:       

+ Довольно сильный состав по витаминам группы Б. Они учувствуют в обменных процессах в мозге в качестве помощников и должной стимуляции без них не видать.

+ Небольшое количество сахара, в сравнении со стандартными газировками.

 Состав Adrenaline Rush: «вода, сахар, диоксид углерода, регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия, фосфат калия), таурин 240 мг, D-рибоза 201 мг, L-карнитин 100 мг, натуральный кофеин 30 мг, витамин С 25 мг, инозит, экстракт гуараны, экстракт женьшеня, витамин В6 — 0,8 мг, витамин В12 – 0,4 мгк, краситель (бета-каротин), мальтодекстрин, натуральный ароматизатор «Adrenaline Rush».» Углеводы (сахар) – 14 гр.

Плюсы:

+ На мой взгляд, тут есть 2 полезных вещества, которых нет в других сегодняшних энергетиках: рибоза и карнитин. Эти вещества на уровне клеток участвуют в обменных процессах. Можно сказать, что они помогают создавать энергию (АТФ).

+ Экстракт Женьшеня и Гуараны – тонизирующее действие

+ Хорош по «напичканности».

Состав Burn: «вода, сахар, регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитрат натрия), диоксид углерода, глюкуронолактон, таурин, натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы, кофеин (35мл), консервант сорбат калия, краситель (красный очаровательный АС), инозитол, витамины (В3 – 5,8 мг, В5- 1,1 мг, В6 – 0,6 мг, В12 – 0,28мкг), экстракт гуараны, антиокислитель аскорбиновая кислота.» Углеводы (сахар) – 13,2 гр.

          Плюсы:

+ Много кофеина! Больше всех сегодняшних энергетиков.

          Общие Минусы:

1. Цена. Энергетические напитки не настолько опасны, как о них думают, если их не совмещать ни с медикаментами, ни с алкоголем. Энергетики скорее просто переоценены! Эти бренды вкладывают сумасшедшие средства в маркетинг, вспомните концерты рок звезд, мотофристайл, BMX, прыжки с парашутами, на винг-сьюте. Многие их мероприятия бесплатны, и они реально крутые, взять даже обычную рядовую рекламу на баннерах, в интернете или на тв – она явно создаётся лучшими специалистами и частенько радует глаз после потокового рекламного шлака с тупым юмором других потребительских товаров. Но за все нужно платить! Все эти затраты в конечном итоге включаются в стоимость единицы товара.
2. Консерванты. Опять же оговоримся, многие страшные названия из составов лишь звучат страшно, а на деле – безвредны. Однако, Карбонат магния, что в Red Bull, при высоких дозах, действует как слабительное (http://www.food-info.net/uk/e/e504.htm). Вроде и не смертельно, но пару баночек пить боязно) Консерванты производители добавляют для лучшего вкуса, цвета, запаха и хранения товара.
3. Нагрузка на Сердечно-сосудистую систему. В принципе, каждый раз, когда мы поднимаемся по лестнице – мы ускоряем сердцебиение, но так работают еще и мышцы. Энергетики и стимуляторы способны повысить ЧСС и в покое. Если не вдаваться в подробности с исследованиями, медицинскими терминами и т.п., то это вредно для организма. Принимать здоровым людям можно, но не часто и с физической или интеллектуальной деятельностью, ведь когда мозг работает как следует, он тратит до четверти энергии всего тела.
4. Сахар. Сахар – это углеводы, а углеводы – это топливо нашего тела. Глюкоза – это топливо с высоким октановым числом. Это все необходимые компоненты для энергии в ее чистом понимании. В энергетиках сахара много, даже больше чем в Кока-Коле. Сахар у нас связан с инсулином и это тоже очень долгая тема. Кратко проясним: узнайте какой уровень сахара у вас в крови, если на верхнем пределе нормы или за ней – срочно сокращайте его потребление! Если средний – можете пить.

          Эффекты энергетиков

Энергетики получили такое название засчет улучшенного механизма энергообеспечения клеток и тканей. Они идут рука об руку с психостимуляторами, которые, в первую очередь, стимулируют через изменение обмена между нейромедиаторами. Даже выше обозначенные витамины группы Б не только работают с АТФ, но и участвуют в создании дофамина и норадреналина, например. Особого внимания требует и таурин, даже лучше сделать отдельный сюжет. Рассмотрим исследования с цифрами, что делают энергетики:

— 20 молодых здоровых добровольцев поделили на 2 группы, 1-я приняла 355 мл Red Bull (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25465941) 2-я принимала воду. В группе с Ред Буллом ЧСС в покое увеличилась в среднем на 7 уд/мин, а давление на 6 единиц, снизилась скорость мозгового кровообращения.

— Проводилось исследование среди трех групп велосипедистов: плацебо, 9,4 мг Red Bull /кг и 3 мг кофеина/кг. Углеводы и жиры потреблялись примерно в одинаковых количествах. Тестирование проводилось на велотренажере, и результаты показали увеличение производительности у Red Bull на 2,8%, и кофеина на 3,1%. Существенных изменений в ЧСС обнаружено не было. (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25710190)

— Другое исследование того же Red Bull среди 8-и мужчин лишь подтвердило, что стимулирующий эффект в большей степени зависит от кофеина и комбинация «вода + кофеин» не сильно отличается от действий производимых энергетиком. (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25294090).

            Альтернатива Энергетикам

Итак, мы знаем состав и знаем функционал действия энергетических напитков! Мы способны сделать нечто похожее, намного дешевле и без консервантов. Поэтому покупаем: кофеин (в любом магазине спортивного питания), таурин (там же), какой-нибудь пентовит или нейромультивит (витамины группы Б) и что-то типо небольшой булочки или шоколадки. Для заряда бодрости будет достаточно замиксовать 200-400 мг кофеина, 1 гр таурина, выпить витаминов и съесть сладенького. Но можно все упростить до воды, кофеина и таурина.

            Итог:

— При отсутствии противопоказаний и нерегулярном приеме, энергетики можно считать безопасными.

— Топовые напитки этого класса не сильно отличаются друг от друга, у каждого свои «фишки».

— Минусы энергетиков это: наличие большого количества сахара, высокая цена, консерванты и нагрузка на сердце.

— Попробуйте приготовить свой энергетик, держа в уме, что важнейший компонент – кофеин. К тому же, это неплохо прокачает творческие способности и знания своего организма.

Дерзайте!